来週の２５日～２９日の５日間、NHKの昼の生放送
「ふるさと一番」に埼玉県内の「田んぼ」に関わる取
り組みの紹介をします。
２６日には、横瀬地区棚田で取組んでいる古代米
生産と古代米によるアート（色の異なる古代米を使っ
て田んぼに絵を表現する。）などの取組みが紹介さ
れます。
秩父市内の食品加工会社がこの春、秩父の古代米
を使ったジャムを開発しました。
当物産館でも販売しています。
パンにヨーグルトにと美味しく召し上がれます。
健康食品を手掛ける食品加工会社らしく、保存料は
使わず、一回使い切りタイプのラミネート包装で、鮮
度・風味にこだわったものとなっています。
